Programa

Sesión 1 - El nacimiento de un imperio: de la frontera al mundo
Los orígenes de la dinastía otomana en Anatolia, la expansión hacia los Balcanes y la conquista de Constantinopla. ¿Cómo una pequeña entidad fronteriza llegó a gobernar tres continentes? También reflexionaremos sobre el uso contemporáneo de la historia otomana en la política actual.

Sesión 2 - Visires y sultanes: el arte de gobernar
El funcionamiento del Estado otomano: sultanes, grandes visires, funcionarios, ejércitos y provincias. Analizaremos cómo se administraba un imperio multicultural y qué paralelismos pueden establecerse con algunos desafíos políticos contemporáneos relacionados con la diversidad y la gobernanza.

Sesión 3 - Tulipanes, jardines y cultura del refinamiento
La estética otomana, los jardines, las fiestas cortesanas y el simbolismo del tulipán. La Era de los Tulipanes como momento de apertura cultural y transformación. También veremos cómo el tulipán, hoy asociado a Europa occidental, fue uno de los grandes símbolos del mundo otomano.

Sesión 4 - Café, burek y la invención de la vida urbana
Los cafés, los bazares y las cocinas del imperio como espacios de encuentro social. El recorrido histórico del café desde Oriente Próximo hasta Europa y la expansión de una cultura de conversación que aún forma parte de nuestra vida cotidiana. El burek como ejemplo de una tradición compartida que sigue generando debates identitarios en los Balcanes.

Sesión 5 - Bandoleros, rebeldes y héroes populares
Los hajduks, uskoks y otros personajes de las fronteras otomanas. ¿Fueron criminales, resistentes o héroes nacionales? Analizaremos cómo la literatura, el folclore y los nacionalismos modernos transformaron a estos personajes en símbolos políticos que aún hoy siguen presentes en la memoria colectiva.

Sesión 6 - Literatura, religión y diversidad
Musulmanes, cristianos y judíos en el espacio otomano. Lectura de textos de poetas, cronistas y viajeros. Desde la poesía otomana clásica hasta autores modernos de los Balcanes y Turquía, examinaremos cómo la literatura ha conservado, cuestionado o reinventado el legado otomano.

Sesión 7 - El legado otomano en el siglo XXI
¿Qué queda hoy del Imperio otomano? Arquitectura, gastronomía, música, costumbres, vocabulario y formas de sociabilidad. Debatiremos sobre la memoria del imperio, la nostalgia otomana, las controversias históricas y la persistencia de elementos culturales que siguen conectando sociedades aparentemente muy distintas.

Bibliografía
Baer, M. D. (2025.). Otomanos: kanes, césares y califas. Desperta Ferro.
Extremera, M. Á. (2020.). La civilización otomana. Silex.
Mutafchieva, V. (2026). El caso Cem. Automática Editorial
Gingeras, R. (2023). Los últimos días del Imperio otomano. Galaxia Gutenberg
Andric, I. (2025.). El patio maldito. Xórdica


Calendario: Los miércoles, 21, 28 de octubre; 4, 11, 18, 25 de noviembre y 2 de diciembre.
Horario: 19h a 20:30h
Lugar: Virtual

Precio
General: 126 € / Ex-alumnado*: 113.40 € con 10% descuento

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Funcionamiento
El curso será virtual  mediante la plataforma Zoom.
24h antes del inicio de las clases los/las alumnos/as recibirán en su correo electrónico las claves e instrucciones para acceder a las clases online.

Grabación de las sesiones
Todas las sesiones se grabarán y se facilitarán al día siguiente de cada clase a todo el grupo sea de la modalidad presencial o de la virtual. El link del visionado tendrá una caducidad de 10 días hasta después de la finalización del curso, pasado el tiempo estipulado no se podrán recuperar las sesiones, las grabaciones irán protegidas con una contraseña y no podrán descargarse. No se enviarán sesiones a la carta.

Condiciones de inscripción
Las inscripciones solo serán definitivas en cuanto se haya efectuado el pago del curso.
Los antiguos alumnos tienen un 10% de descuento.
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Después de la primera sesión, no se reembolsará el importe del curso. Si no se puede asistir al curso habrá que avisar, mediante correo electrónico a: cursosytalleres@lacentral.com, con un mínimo de 48h laborables de antelación. En caso contrario solo se reembolsará la mitad del importe.
Si las circunstancias lo requieren, la programación de los cursos puede ser modificada.
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Imagen: Constantinople. La place Emin-Onou, 1895

*Curso en castellano